Neubau Schulcampus Deisenhofen – Kücheneinrichtung Mensa Küche und Mehrzweckhalle Küche, Umzug und Umbau Lehrküche Realschule

Erstellung einer kompletten Kücheneichrichtung für die Mensa und die Mehrzweckhalle sowie Umzug und Umbau der Bestands-Lehrküche der Realschule.

Art und Umfang der Leistung Mensa:
- Vorbereitungszonen und Produktionszonen mit CNS-Möbeln;
- Pausenverkauf mit Vorbereitungszonen und Ausgabe mit CNS-Möbeln;
- Kühlunterbauten und Kühlvitrinen in der Produktionsküche, Pausenverkauf und Free-Flow Bereich;
- Bain-Maries in der Ausgabe und im Pausenverkauf;
- Produktionsküche mit Kochblock mit Multifunktionskochgeräten, Fritteusen, Kochfeldern, Kombidämpfer;
- Spülküche mit Haubenspülmaschine und Lagerschränken;
- Lagerbereiche mit NK-Kühlschränken, Lagerschränken und Regalen in CNS;
- Wäscheraum mit Waschmaschine, Trockner, mobilen Wagen und Lagerschränken in CNS; sowie
- fahrbare Geräte und Wagen

Art und Umfang der Leistung Mehrzweckhalle:
- Vorbereitungszonen und Produktionszonen mit CNS-Möbeln;
- Lagerbereiche mit NK-Kühlschränken, Lagerschränken und Regalen in CNS;
- Ausgabe mit Bain-Maries Kühlvitrine;
- Produktion mit Kochfeld und Backofen; sowie
- Spülküche mit Haubenspülmaschine und Becken

Art und Umfang der Leistung Umzug und Umbau Lehrküche Realschule:
- Umzug, Reinigung, Wiedereinbau der Bestands-Lehrküche in Holz aus dem Interims-Container in den Neubau der Realschule; sowie
- neue Arbeitsplatten und Becken aus CNS