Leveren van koffie en aanverwante diensten

Toelichting: Het ziekenhuis wenst een raamovereenkomst af te sluiten voor de levering van koffie en aanverwante producten en diensten, verdeeld over verschillende percelen om tegemoet te komen aan de diverse gebruikssituaties binnen de organisatie.

Perceel 1 “Afdelingskoffie (percolatoren/gemalen koffie) ”:

Levering van gemalen koffie in grote volumes voor percolators op afdelingen (gebruik door patiënten en personeel).

AZ Klina hecht groot belang aan het welzijn van haar medewerkers en patiënten en wenst hen op alle diensten te laten genieten van kwalitatieve en smaakvolle koffie. Binnen dit perceel wordt uitsluitend de levering van gemalen koffie beoogd, bestemd voor gebruik in de bestaande warme drankvoorzieningen binnen het ziekenhuis.
De levering van koffiemachines, onderhoud of technische dienstverlening maakt geen deel uit van dit perceel.

Huidige situatie (louter informatief)

De huidige warme drankvoorziening binnen AZ Klina maakt gebruik van Bravalor koffietoestellen die werken met gemalen koffie.

AZ Klina gebruikt geen instantkoffie noch diepvrieskoffie voor dit perceel.

Deze informatie wordt enkel meegegeven ter situering en creëert geen enkele verplichting voor de inschrijvers binnen dit perceel.

Perceel 2 “Automatenkoffie ”:

Plaatsing, onderhoud en exploitatie van volautomatische koffiemachines

AZ Klina hecht belang aan het welzijn van medewerkers, patiënten en bezoekers en wenst op verschillende locaties binnen het ziekenhuis te voorzien in kwalitatieve warme dranken via volautomatische koffiemachines.

Dit perceel omvat het geheel van:
o de levering van nieuwe (niet-refurbished en niet-tweedehandse) volautomatische koffiemachines;
o de plaatsing, ingebruikname en terbeschikkingstelling (huur, lease of bruikleen);
o het technisch onderhoud, ontkalking en herstellingen;
o de wekelijkse reiniging en bevoorrading;
o de levering van ingrediënten en toebehoren;

zoals nader omschreven in dit bestek en de bijhorende bijlagen.

De dienstverlening betreft een full serviceformule, waarbij alle kosten inbegrepen zijn en AZ Klina volledig wordt ontzorgd.

Huidige situatie (louter informatief)

Op bepaalde locaties binnen AZ Klina zijn momenteel 8 volautomatische koffiemachines in gebruik, enkele van deze automaten zijn voorzien van een cashless betaalsysteem. Deze informatie wordt enkel meegedeeld ter situering en houdt geen verplichting of voorkeur in met betrekking tot type, merk of werking van de aan te bieden toestellen.

Perceel 3:Koffiecup- en padsystemen

Dit perceel omvat de levering van koffiecups of koffiepads, inclusief de bijhorende koffiecup- of koffiepadmachines, accessoires en verbruiksproducten.

Concreet omvat de opdracht:

• de levering van koffiecups of koffiepads geschikt voor gebruik in de door de inschrijver aangeboden systemen;
• de levering van bijhorende accessoires noodzakelijk voor een correct en hygiënisch gebruik
• De levering van koffiecup- padstoestellen.

De opdracht is hoofdzakelijk gericht op de continue bevoorrading van de cups of pads en omvat geen verplichte afname van toestellen of accessoires.

Huidige situatie (louter informatief)

Momenteel zijn binnen AZ Klina 11 koffietoestellen op basis van cups in gebruik. Deze informatie wordt uitsluitend meegedeeld ter situering en houdt geen verplichting of voorkeur in met betrekking tot een bepaald merk, type of technisch systeem.

Perceel 4 “Bistro- volautomatische bonenmachines”:

Levering en onderhoud van volautomatische koffietoestellen

Dit perceel omvat:
• de terbeschikkingstelling (huur/bruikleen) van volautomatische koffietoestellen;
• de levering van koffiebonen en eventuele aanverwante producten;
• preventief en correctief technisch onderhoud;
• herstellingen en vervangingen;
• levering van onderhoudsproducten;
• opleiding, instructies en documentatie voor het dagelijks onderhoud door eigen medewerkers van AZ Klina.

Huidige situatie (louter informatief)

De koffievoorziening in de bistro en/of winkel gebeurt momenteel via 2 professionele koffietoestellen. Deze informatie wordt enkel meegedeeld ter situering en houdt geen verplichting of voorkeur in ten aanzien van een bepaald merk, type toestel of technisch concept.

Deze opdracht wordt uitgeschreven door vzw Algemeen Ziekenhuis Klina, Augustijnslei 100, 2930 Brasschaat, KBO nr. 0434.302.850, verder ook aangeduid als de “Aanbesteder” en “AZ Klina”. De persoon aan wie de overheidsopdracht zal worden toegewezen, wordt aangeduid als “weerhouden inschrijver”.

Voor meer info over AZ Klina kan u de website raadplegen: https://www.azklina.be.

Leveringsplaats: AZ Klina, Augustijnslei 100 te 2930 Brasschaat