Közétkeztetés

Budakalász Város Önkormányzata közétkeztetési feladatot ellátó intézményeinek a teljes szerződési időszakra történő közétkeztetési feladatellátása, mely a mennyiségi eltérést és az opcióst is magában foglalja. A szerződési időszak két év, mely további 2 éves időszakkal meghosszabbítható a felek egybehangzó szerződési akaratnyilatkozatával. A szerződési időszak a 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4.§ (3) bekezdése szerinti felhatalmazás alapján került meghatározásra, mely szerint a közétkeztetési közbeszerzési eljárás alapján a szerződés legfeljebb 2 éves időtartamra köthető, mely a Kbt. szabályai szerint legfeljebb 2 évvel meghosszabbítható. Ajánlatkérő a hosszabb szerződési időtartammal egyrészt szeretné, ha a nyertes ajánlattevő hosszíbb távra tudna tervezni, különös tekintettel a főzőkonyhák megszigorított engedélyezési eljárására, másrészt a hosszabb időtartam alatt várható nagyobb megtérülésre tekintetel alacsonyabb ármegajánlásokat vár. A mennyiségi eltérés évi +/- 15%. a) A napi adagszám csökkenhet az iskolai osztályok intézményen kívüli programjai esetén és a betegségek miatti lemondások okán. b) A köznevelésről szóló 2011. CXC. törvény 30. § (5) bekezdés szerinti rendkívüli szünet elrendelése esetén nincs étkeztetés. Kétoldalú opció egyrészt a kétéves szerződési időszak további 2 évvel történő hosszabbításának lehetősége. Egyoldalú opció az ajánlatkérő részéről a lehetőség szerint 2023-ban megnyíló gimnáziumi osztályok étkeztetése, mely a 2. évben +7%, a 3. évben +14%, a 4. évben +21% opciós rész lehívási jogosultságot foglal magában, melynek alapja az általános iskolai fogyasztási mennyiség. A szolgáltartási időszak kezdete: 2022. augusztus 7. napja. Ajánlatkérő kötelező feladata a gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény 21/A. §-ában és a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt, a települési önkormányzat részére előírt intézményi gyermekétkeztetés biztosítása köznevelési intézményekben. A beszerzés a gyermekétkeztetés mellett az intézményi felnőtt és a szociális ellátással érintett felnőtt étkeztetést is magába foglalja. Ajánlatkérő a mennyiségi eltérést arra tekintettel határozta meg, hogy egyrészt a szerződési időtartam alatt demográfiai változások állhatnak be a Budapest agglomerációjában lévő településen, másrészt a gyermekek étkezése a tanrendtől, az ételek ízviágától, a szülők home office munkájától kezdődően a járványhylezetben előállt digitális oktatásig hektikusan változnak, így Ajánlatkréő nem tud felelősséggel kisebb mennyiségi eltéréssel kalkulálni. Az opciós részt Ajánlatkérő az indítandó, s felmenő rendszerben várhatóan a 2023. évtől induló gimnáziumi osztályra tekintettel jelöli meg AJánlatkérő, és a mennyiségi eltérés a fenti okok miatt a leendő gimnáziumi tanulók étkezésére is alkalmazandó, Ajánlatkérőn kívül álló étkezési szokások miatt.

A szerződésmódosítás időpontja: 2025.07.15. napja. 2.1. Szerződő Felek a szállítandó adagok alábbi egységáraiban (Ft/adag) állapodnak meg: I. 7,3% szerződés szerinti emelés, a KSH által közzétett ágazati inflációs index alapján: 3 éven aluli gyermekek (bölcsődei étkeztetés): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Reggeli 151 99 Tízórai 151 99 Ebéd 556 384 Uzsonna 151 99 Összesen: 1 009 681 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Reggeli 185 120 Tízórai 163 107 Ebéd 614 425 Uzsonna 176 115 Összesen: 1 138 767 4-6 éves gyermekek esetében (óvodai étkeztetés): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 151 114 Ebéd 655 465 Uzsonna 151 113 Összesen: 957 692 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 185 137 Ebéd 717 509 Uzsonna 181 135 Összesen: 1 083 781 7-10 éves gyermekek esetében (iskolai alsó tagozat): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 222 162 Ebéd 848 640 Uzsonna 212 188 Összesen: 1 282 990 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 256 188 Ebéd 926 640 Uzsonna 248 188 Összesen: 1 430 1 016 11-14 éves gyermekek esetében (iskolai felső tagozat): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 222 162 Ebéd 848 640 Uzsonna 212 188 Összesen: 1 282 990 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 256 188 Ebéd 926 640 Uzsonna 248 188 Összesen: 1 430 1 016 15-18 éves gyermek esetében (középiskolás): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 848 675 Összesen: 848 675 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 934 744 Összesen: 934 744 Idősek Klubja esetében (intézményi szociális étkezés) Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 982 - Összesen: 982 - Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 1 102 - Összesen: 1 102 - Idősek klubja (házhozszállítás) Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 1 261 - Összesen: 1 261 - Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 1 381 - Összesen: 1 381 - Alkalmazottak esetében (óvoda, iskola, bölcsőde, gimnázium intézményben is): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 848 - Összesen: 848 - Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 934 - Összesen: 934 - II. 7,3% szerződés szerinti emelés, a KSH által közzétett ágazati inflációs index alapján + 1,2 % A-B menü bevezetése esetén 3 éven aluli gyermekek (bölcsődei étkeztetés): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Reggeli 153 100 Tízórai 153 100 Ebéd 562 388 Uzsonna 153 100 Összesen: 1 021 688 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Reggeli 187 122 Tízórai 165 109 Ebéd 621 430 Uzsonna 178 116 Összesen: 1 151 777 4-6 éves gyermekek esetében (óvodai étkeztetés): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 153 115 Ebéd 662 470 Uzsonna 153 114 Összesen: 968 699 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 187 139 Ebéd 725 514 Uzsonna 183 137 Összesen: 1 095 790 7-10 éves gyermekek esetében (iskolai alsó tagozat): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 225 164 Ebéd 857 647 Uzsonna 215 190 Összesen: 1 297 1 001 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 259 190 Ebéd 936 647 Uzsonna 251 190 Összesen: 1 446 1 027 11-14 éves gyermekek esetében (iskolai felső tagozat): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 225 164 Ebéd 857 647 Uzsonna 215 190 Összesen: 1 297 1 001 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Tízórai 259 190 Ebéd 936 647 Uzsonna 251 190 Összesen: 1 446 1 027 15-18 éves gyermek esetében (középiskolás): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 857 682 Összesen: 857 682 Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 944 752 Összesen: 944 752 Idősek Klubja esetében (intézményi szociális étkezés) Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 993 - Összesen: 993 - Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 1 114 - Összesen: 1 114 - Idősek klubja (házhozszállítás) Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 1 275 - Összesen: 1 275 - Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 1 396 - Összesen: 1 396 - Alkalmazottak esetében (óvoda, iskola, bölcsőde, gimnázium intézményben is): Szolgáltatás normál Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 857 - Összesen: 857 - Szolgáltatás diétás Nettó eladási ár Nettó nyersanyagnorma Ebéd 944 - Összesen: 944 -