Kompleksowa usługa pełnego, codziennego przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów szpitala oraz posiłków regeneracyjnych dla personelu szpitala

Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa usługa pełnego, codziennego przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów szpitala oraz posiłków regeneracyjnych dla personelu szpitala, która obejmuje m.in.:
1) przygotowywanie przez Wykonawcę posiłków poza siedzibą Zamawiającego, na bazie lokalowo-sprzętowej Wykonawcy - minimum trzy posiłki dziennie z zastrzeżeniem diet specjalnych ustalanych przez lekarza w porozumieniu z dietetykiem Wykonawcy,
2) dostarczanie posiłków do Zamawiającego środkami transportu Wykonawcy, (w termosach, pojemnikach typu GN lub innych szczelnie zamkniętych pojemnikach utrzymujących odpowiednią temperaturę posiłków).
- szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik Nr 11 do SWZ.

Modyfikacja polega na wprowadzeniu do umowy nowego standardu jakościowego i organizacyjnego żywienia pacjentów (Standardy Diety 2026), obejmującego m.in. zwiększoną podaż białka, warzyw i owoców, standaryzację receptur oraz rygorystyczne wymagania dla diet klinicznych (diety: JA, GL, LA, ML, WE, S, P, K, M, D13C). W związku z podwyższeniem standardu, strony ustaliły dodatkowe wynagrodzenie dla Wykonawcy w formie dodatku do ceny jednostkowej za osobodzień żywienia pacjenta w wysokości 8,00 zł brutto. Maksymalna szacowana wartość tej zmiany wynosi 171 494,04 zł brutto. Pozostałe warunki umowy, w tym wynagrodzenie zasadnicze, pozostają bez zmian.