Кетърингово хранене – приготвяне и раздаване на готова за консумация храна в НВУ ”Васил Левски” райони гр. Велико Търново и гр. Шумен

Обществената поръчка е с предмет Кетърингово хранене – приготвяне и раздаване на готова за консумация храна в НВУ „Васил Левски“ райони гр. Велико Търново и гр. Шумен и включва следните дейности:
- Приготвяне в помещения на Възложителя и раздаване на ястия за ежедневно хранене на курсанти, кадети, специализанти, резервисти и длъжностни лица от Национален военен университет „Васил Левски“ – във факултетите в град Велико Търново и град Шумен, три пъти на ден (закуска, обяд и вечеря), уточнени по вид в седмично меню.
- Приготвяне в помещения на възложителя и раздаване на ястия за закуска и/или обяд и/или вечеря – свободна консумация на студенти, военнослужещи и цивилни служители.
- Приготвяне в помещения на възложителя и раздаване на ястия при представителни и протоколни мероприятия по предварителна заявка от възложителя.
- Приготвяне на котлова храна в сух вид и/или суха храна при заявка от възложителя. Приготвяне на котлова храна или храна в сух вид и/или суха храна, и доставката ѝ на място със съдове на изпълнителя и транспорт на възложителя при полеви занятия, учения, тренировки, лагери и други, както и дейности по овладяване и ликвидиране на последствия от природни бедствия и промишлени аварии. При провеждане на полеви занятия с курсанти и други с предвидено приготвяне на храна и/или изпичане на хляб в полеви продоволствени пунктове изпълнителят участва с персонал и оборудване.
- Доставка на храна за длъжностните лица до дежурните стаи на възложителя в район 2213 и 1195 град Велико Търново с транспорт на изпълнителя за негова сметка.
- По заявка от възложителя, изпълнителят да осигури необходимите хранителни продукти и да ги съхранява в помещения на възложителя.
- Изпълнителят да осигури запаси от консервирани храни и натурални продукти за район Велико Търново и за район Шумен, съгласно ежегодна заявка от възложителя за не по-малко от тридесет дни. Количествата за три дни запаси от консервирани храни да се съхраняват в НВУ район Велико Търново и район Шумен за съответния брой хора, а за двадесет и седем дни запаси от консервирани храни и натурални продукти изпълнителят да гарантира, че са налични и може да разполага с тях.
- Поддържане в санитарно-хигиенно отношение на хранителните блокове (места за хранене, места за раздаване, места за приготвяне на храната, места за съхранение на продукти, санитарни възли, административни и помощни помещения), прилежащи площи, както и извозване на всички видове отпадъчни продукти, получени в резултат на дейността на изпълнителя.
Техническите изисквания се съдържат в приложените Технически спецификации и приложения към тях, както и всички останали документи, включени в Приложение № 1 към указанията, неразделна част от документацията за участие.

Текстът на чл. 4, ал. 9 от договор с рег. № 2403/11.04.2024 г.:
„ВЪЗЛОЖИТЕЛЯТ се задължава да изплаща на ИЗПЪЛНИТЕЛЯ отделно от цената на услугата разходи за приготвяне на храна (режийни разходи) в размер на 1,84 (словом: един лев и осемдесет и четири стотинки) лева без ДДС, за приготвяне на храна на курсанти, специализанти, кадети, резервисти и длъжностни лица, имащи право на безплатна храна, зачислени по Приложение 1, Приложение 2, Приложение 3, Приложение 4 и Приложение 5 от Наредба № Н-5 от 2015 г. За приготвена и дадена от ИЗПЪЛНИТЕЛЯ храна, еднократна посуда и тонизиращи напитки по всички останали Приложения от Наредба № Н-5 от 2015 г. ВЪЗЛОЖИТЕЛЯТ не изплаща разходи за приготвяне на храна“ се изменя така:
„ВЪЗЛОЖИТЕЛЯТ се задължава да изплаща на ИЗПЪЛНИТЕЛЯ отделно от цената на услугата разходи за приготвяне на храна (режийни разходи) в размер на 0,97 (словом: деветдесет и девет цента) евро без ДДС, за приготвяне на храна на курсанти, специализанти, кадети, резервисти и длъжностни лица, имащи право на безплатна храна, зачислени по Приложение 1, Приложение 2, Приложение 3, Приложение 4 и Приложение 5 от Наредба № Н-5 от 2015 г. За приготвена и дадена от ИЗПЪЛНИТЕЛЯ храна, еднократна посуда и тонизиращи напитки по всички останали Приложения от Наредба № Н-5 от 2015 г. ВЪЗЛОЖИТЕЛЯТ не изплаща разходи за приготвяне на храна“.