Közétkeztetési szolgáltatás ellátása

Újfehértó Város Önkormányzata tulajdonában lévő, 3000 adagos főzőkonyha (Újfehértó, Eötvös József u. 25.) üzemeltetésével közétkeztetési szolgáltatás ellátása. Az üzemeltető feladata a HACCP előírásainak megfelelő napi étkeztetés biztosítása a megjelölt adagszámokban, valamint 6 db nevelési-oktatási intézményben jelenleg működő melegítő-tálaló konyhák üzemeltetése. Éves adagszámok: Bölcsőde: 4x-i étkezés minden bölcsődés gyermeknek -Reggeli: 11 000 adag/év -Tízórai: 11 000 adag/év -Ebéd: 11 000 adag/év -Uzsonna: 11 000 adag/év Óvodák: 3x-i étkezés minden óvodás gyermeknek -Tízórai: 60 500 adag/év -Ebéd: 60 500 adag/év -Uzsonna: 60 500 adag/év Általános Iskolák: 3x-i étkezés (napközis) vagy 1x-i étkezés (menza) Napközi: -Tízórai: 47 545 adag/év -Ebéd: 47 545 adag/év -Uzsonna: 47 545 adag/év Menza: -Ebéd: 20 535 adag/év Az igénybe vétel az iskola esetében a mindenkori oktatási rendelet szerint meghatározott tanév kezdetétől, annak végéig tart. A bölcsőde és az óvoda vonatkozásában az igénybe vétel esetében a nyári időszak is az ellátás része. A fent meghatározott adagszámoktól +/- 20%-os mennyiségi eltérés lehetséges az intézmények napi létszámától függően. A fennmaradó konyhai és éttermi kapacitás az üzemeltető részéről piaci alapon szabadon értékesíthető. Vállalkozónak diétás étkeztetés vállalása esetén biztosítania kell a speciális étkeztetést (pl cukorbetegek, lisztérzékenyek, tejcukor érzékenyek, könnyű vegyes étkezést igénylők) is, melyre vonatkozóan külön díjat nem állapít meg. Az üzemeltetésre átvett konyhát a szerződés teljes időtartama alatt üzemeltetésre alkalmas állapotban kell tartani és főzőkonyhaként üzemeltetni. Az éves szolgáltatási díj magába foglalja az élelmiszer alapanyagok beszerzését, az elkészítési, tálalási, mosogatási, kiszállítási feladatokat, valamint az étkeztetés során keletkezett ételhulladék biztonságos és szakszerű elszállítását a dokumentációban foglaltak szerint. Az üzemeltető a 3000 adagos konyha, valamint a kapcsolódó melegítő-tálaló konyhák használatáért bérleti díjat fizet az Önkormányzat részére, melynek havi összege 2024. évben nettó 6 854 448 Ft + ÁFA. A bérleti díj összege évente +3 százalékkal növekszik. A közétkeztetés tárgyú közbeszerzések tekintetében alkalmazandó eljárások sajátos szabályairól szóló 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet alapján: - A nyertes Ajánlattevő köteles a szerződést úgy teljesíteni, hogy legalább a beszerzett termékek összértékének 80 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származik. - A közétkeztetési szolgáltatásról szóló szerződésnek főzőkonyhánként, illetve telephelyenként tartalmaznia kell a beszerzett termék összértékén belül a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek, illetve a helyi élelmiszer termékek összesített arányát. -Nyertes Ajánlattevő köteles a nyomonkövetési dokumentációjából külön jogszabály szerint elektronikus úton adatot szolgáltatni a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (a továbbiakban: NÉBIH), valamint a Nemzeti Népegészségügyi Központ részére. Az adatszolgáltatás, valamint a 4. és 5. § szerint vállalt feltételek teljesülését külön jogszabály szerint kockázatbecslés alapján a NÉBIH, a táplálkozás-egészségügyi feltételek teljesülését a népegészségügyi hatóság ellenőrzi.

Ad.1. A Kbt. 141.§ (4) bek. a) pontja szerinti jogalap: Az eredeti szerződés 3.1. pontja: "Jelen szerződés a kölcsönös aláírása napján lép hatályba, és teljesítéséig hatályos. A Vállalkozó a szerződés alapján 24 hónapon keresztül, azaz 2024. április 1. napjától, 2026. március 31. napjáig köteles a szerződésben rögzített szolgáltatás biztosítására. Jelen szerződés a Megrendelő egyoldalú jognyilatkozatával további 24 hónappal meghosszabbítható. Megrendelő a szerződés további 24 hónappal való meghosszabbítására vonatkozó igényét legkésőbb a szerződés főszabály szerinti időtartamának lejártát megelőző 30. napig köteles jelezni a Vállalkozó felé." A módosított szerződés 3.1. pontja: "Jelen szerződés a kölcsönös aláírása napján lép hatályba, és teljesítéséig hatályos. A Vállalkozó a szerződés alapján 24 hónapon keresztül, azaz 2026 április 1. napjától, 2028. március 31. napjáig köteles a szerződésben rögzített szolgáltatás biztosítására." Jelen szerződés a Megrendelő egyoldalú jognyilatkozatával további 24 hónappal meghosszabbítható. Megrendelő a szerződés további 24 hónappal való meghosszabbítására vonatkozó igényét legkésőbb a szerződés főszabály szerinti időtartamának lejártát megelőző 30. napig köteles jelezni a Vállalkozó felé. A módosítás aláírásának dátuma: 2026. február 25. Ad.2. A Kbt. 141.§ (2) bek. b) pontja szerinti jogalap: Az eredeti szerződés 2.14.9.1. pontja: "A bérleti díj összege nettó 6 854 448 Ft + ÁFA / hó, azaz havonta nettó hatmillió-nyolcszázötvennégyezer-négyszáznegyvennyolc forint + általános forgalmi adó, bruttó 8 705 149 Ft/hó, azaz havonta bruttó nyolcmillió-hétszázötezer-egyszáznegyvenkilenc forint. Az általános forgalmi adó mértékére az általános forgalmi adóról szóló hatályos jogszabályi rendelkezéseit kell alkalmazni." A módosított szerződés 2.14.9.1. pontja: "A bérleti díj összege nettó 7 197 170 Ft + ÁFA / hó, azaz havonta nettó hétmillió-egyszázkilencvenhétezer-egyszázhetven forint + általános forgalmi adó, bruttó 9 140 406 Ft/hó, azaz havonta bruttó kilencmillió-egyszáznegyvenezer-négyszázhat forint. Az általános forgalmi adó mértékére az általános forgalmi adóról szóló hatályos jogszabályi rendelkezéseit kell alkalmazni." A módosítás aláírásának dátuma: 2026. február 25. Ad.3. A Kbt. 141.§ (4) bek. a) pontja szerinti jogalap: A Felek által megkötött Vállalkozási és bérleti szerződés 4.2. pontja alapján rögzítésre került: „Szerződő felek egyezően rögzítik, hogy az egy évre vonatkozó szolgáltatási díj emelésére évente egy alkalommal, (január 1-jétől) kezdődően kerülhet sor. Az emelés mértéke a KSH által közzétett előző évi szakági infláció mértéke. Amennyiben a szolgáltatás sajátos költségszerkezetét érintő gazdasági hatások az inflációtól eltérő áremelkedést indokolnak, az üzemeltetőnek szakértői véleménnyel szükséges indokolnia, kiegészíteni javaslatát.” Az eredeti szerződés 4.1. pontja: bölcsődei reggeli 128 Ft, tízórai 128 Ft, ebéd 987 Ft, uzsonna 280 Ft óvodai tízórai 404 Ft, ebéd 1152 Ft, uzsonna 404 Ft általános iskolai napközi tízórai 463 Ft, ebéd 1293 Ft, uzsonna 463 Ft általános iskolai menza ebéd 1293 Ft A módosított szerződés 4.1. pontja: bölcsődei reggeli 147,5 Ft, tízórai 147,5 Ft, ebéd 1140 Ft, uzsonna 320 Ft óvodai tízórai 470 Ft, ebéd 1330 Ft, uzsonna 470 Ft általános iskolai napközi tízórai 535 Ft, ebéd 1490 Ft, uzsonna 535 Ft általános iskolai menza ebéd 1490 Ft A módosítás aláírásának dátuma: 2026. február 25. Eredeti éves szolgáltatási díj nettó 267 387 110 Ft Módosított, éves szakági inflációval növelt szolgáltatási díj nettó 280 456 705 Ft