Prestations de traiteur comprenant la restauration évènementielle et la petite restauration à livrer pour les besoins du Département de la Haute-Savoie

L'accord-cadre a pour objectif de répondre aux besoins (prestations de traiteur, accueils café, pauses café, plateaux repas, et de besoins) du cabinet des élus et des services de la collectivité.
Il se compose en deux lots :
Lot n°1 - Prestations de restauration événementielle comprenant :
- Les buffets,
- Les cocktails,
- Les repas assis,
- Les petits déjeuners associés aux formules du présent lot.
Ces prestations peuvent inclure la mise à disposition de personnel, la mise en place de buffets et de cocktails, le dressage des assiettes ainsi que des mobiliers liés à la prestation.
Lot n°2 - Prestations de petite restauration à livrer comprenant :
- Les plateaux-repas,
- Les formules sandwichs et salades,
- Les accueils café et les pauses café.
Ces prestations sont livrées prêts à consommer, sans personnel de service sur le site