NABAVA I ISPORUKA HRANE IZ EKOLOŠKOG UZGOJA – JAJA

Predmet nabave je NABAVA I ISPORUKA HRANE IZ EKOLOŠKOG UZGOJA – JAJA za osnovne škole kojima je osnivač Grad Zagreb, koje su uključene u pilot projekt uvođenja ekološki uzgojene hrane u školsku prehranu.

Popis korisnika s adresama je u prilogu dokumentacije o nabavi.

Ekološka proizvodnja sveobuhvatan je sustav upravljanja poljoprivrednim gospodarstvima i proizvodnjom hrane u kojem su ujedinjeni najbolja praksa u pogledu okoliša i klime, visoka razina bioraznolikosti, očuvanje prirodnih resursa te primjena visokih standarda za dobrobit životinja i visokih proizvodnih standarda. Ekološka proizvodnja u društvu ima dvostruku ulogu, pri čemu se njome s jedne strane opskrbljuje tržište odgovarajući na potražnju potrošača za ekološkim proizvodima, a s druge strane osiguravaju javno dostupna dobra kojima se doprinosi zaštiti okoliša i dobrobiti životinja, kao i ruralnom razvoju.

S ciljem razvoja i poticanja ekološke uzgoja hrane Grad Zagreb uspostavlja trogodišnji dinamički sustav nabave hrane proizvedene, certificirane i označene u skladu s UREDBOM (EU) 2018/848 EUROPSKOG PARLAMENTA I VIJEĆA o ekološkoj proizvodnji i označivanju ekoloških proizvoda te stavljanju izvan snage Uredbe Vijeća (EZ) br. 834/2007.

Zdravstvena ispravnost i kakvoća prehrambenih proizvoda/namirnica mora biti u skladu s važećim propisima o kvaliteti za predmetne robe odnosno u skladu sa:
Zakonom o hrani (NN 18/23),
Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/22),
Zakonom o informiranju potrošača o hrani (NN 56/13, 14/14, 56/16, 32/19)
Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13, 47/14, 114/18, 53/22) odnosno
Zakonom o materijalima i predmetima koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 25/13, 41/14, 114/18, 27/24 ),
Zakonom o zaštiti potrošača (NN 19/22 i 59/23), te provedbenim propisima nacionalnog i EU zakonodavstva.
Pravilnikom o inspekcijskom nadzoru i kontroli usklađenosti voća i povrća s tržišnim standardima (NN 118/18)

CPV: 15300000-1

čl. 2. i 3. Aneksa II