Confection et la livraison de repas en liaison froide destinés aux écoles communales des entités de Tournai et de Pecq

L’objet du marché porte sur la confection de repas et la livraison des repas destinés à un public scolaire. Le marché s’inscrit dans une perspective d’alimentation durable et privilégie notamment le recours aux circuits courts et à l’agriculture biologique, le respect des saisons, l’éducation au goût et la sensibilisation à l’alimentation durable. L’adjudicateur est signataire du Green Deal Cantines Durables.

Le marché est conclu pour une durée initiale correspondant à une année académique (2026-2027).

Le marché pourra être reconduit à deux reprises, pour des périodes successives d’une année académique chacune (2027-2028 et 2028-2029), sans que la durée totale du marché ne puisse excéder trois années académiques.